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新闻中心 / NEWS

不断为顾客奉献优质、健康的肉类食品

  • 玉米鸡丁

    2016-04-10

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    鸡肉是低脂肪,高蛋白肉类,最适合儿童食用,营养也容易被吸收哦。这道菜里面的另一个主角就是超甜水果玉米,现在正是大上市的季节,营养又美味,和鸡肉搭配,小朋友爱吃呢。食材主料鸡脯肉150g玉米粒150g黄瓜50g胡萝卜30g辅料盐适量生粉适量色拉油适量姜蒜适量步骤1.准备好鸡肉,胡萝卜,玉米和黄瓜。2.鸡肉切成丁,拌上生粉和盐腌上一会儿。3.胡萝卜和黄瓜切丁,撒...

  • 兴建厨房小课堂——减肥用的鸡胸肉,别再执念水煮了!

    2017-01-04

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    鸡胸肉是减肥人士必备的食物,鸡胸肉没做好,就会变得难以下咽,教你5大招,让你的鸡肉变得更美味~宫保鸡丁不敢说是绝对正宗的川系宫保鸡丁,但是绝对能让你的鸡胸肉味道超赞!准备食材400g鸡肉(切小块)15g料酒5g淀粉少量盐30g油6个辣椒1瓣大蒜(切片)80g花生70g红椒70g青椒2根葱(切葱花)酱汁:15g酱油15g料酒15g醋10g豆瓣酱10g糖5g淀粉...

  • 解馋不油腻的软炸里脊 适合老人孩子

    2016-01-26

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    大家都知道油炸的食物比较香酥可口常吃又不太健康,那么即要健康营养还要美味可口真的是两者不能兼得吗?我的答案是No,其实只要你注意菜肴的合理搭配和烹饪技巧, 就一定可以做出即符合健康营养需求,又能满足美味可口的佳肴。今天和大家分享一道解馋不油腻的软炸里脊,这道菜即保持了油炸的香酥却又不油腻,奥妙就是因为里脊肉外面包裹的鸡蛋糊隔绝了油的渗透,成品菜是外酥里嫩,少...

  • 骨肉相连新做法

    2016-03-04

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    骨肉相连名字和寓意都很好,做法也非常简单方便,味道香辣可口,如果不是买来的半成品,而是自己腌制的肉串那就更完美了,只是我比较偷懒,所以买的速冻方便食品...(展开)食材主料骨肉相连8根辅料油适量生菜适量步骤1.骨肉相连自然解冻2.电饼铛预热后倒油(单面加热)3.放入肉串,盖上盖子4.冒出大热气后开盖,肉串翻个5.煎至两面金黄,外焦里嫩6.生菜洗净铺在盘底7....